前田さんの椎茸農場に行く

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今日昼から前田さんが、「椎茸の原木の廃材が必要なら取りに来てくれ。」
と言うので山にある椎茸農場に登る。

ここは標高300mの高原だけに平野部に比べて風が爽やかで気持ちが良い。
晴天で暑かったですが、どっしりとした松林が日差しをさえぎり
不思議と心が落ち着く。
椎茸農場は、草が少し生えていて今は11月からジョンボ椎茸を収穫する
準備で草刈をしていた。台風で倒れた松が横たわっています。

一番下の写真が、積み上げた原木をバクテリアが食べて土のようになった
状態です。白く見えるのが土着菌の酵母です。
近くで写しましたがぼけていたので出しませんでした。
私達は、EM菌を買って土に漉(す)き込んだり野菜に散布しますが、
地元の土地に自生する土着菌が、強く作用します。
その土を肥料袋に入れて軽トラックに入れるとちょうど荷台が満員でした。
この土をトマト栽培に使いう予定です。
前田さんも椎茸の原木の廃材をブドウ畑に鋤(す)きこんでいるそうで
ブドウが、美味しいのも納得できます。

一番上の写真は、2・3日前から芽を出し始めた椎茸です。
これは冬に収穫するジャンボ椎茸とは、別の品種です。
百円市では、奥さん達が毎朝出荷されるのを待っています。
皆さんは、何に使いますか。

デジタルカメラ(ソニーのサイバーショット)を水に落とし使えなくして
オークションで安いデジカメを探しました。
アメリカ製品(CONCORD)で新品にもかかわらず3,250円です。
どうせ使い捨てと思い安いカメラを探しました。
320万画素でビデオ撮影機能なども付きなど高価なカメラと変わらないです。
安くても大切に使いたいです。
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by WAC06068 | 2006-09-27 23:22 | 健康21の会
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